Pâte à biscuits crue

Vous rappelez-vous le plaisir que l’on avait à manger de la pâte à biscuits crue durant notre enfance? Eh bien, nous avons redoublé d’ardeur pour recréer cette sensation avec un dessert qui fait fureur. Simple, savoureuse et sans danger, notre pâte à biscuits est justement faite pour ça!

Nos saveurs

Biscuits & crème

De vrais morceaux de biscuits Oreo, de la crème fondante et de la pâte à biscuits, ça donne un mélange irrésistible et délicieux à souhait. Tellement qu'on ne peut plus s’en passer... Oserez-vous tremper tout ça dans le lait?

Ingrédients
Farine de blé enrichie traitée thermiquement, cassonade, morceaux de biscuits à la crème (farine de blé, sucre, huile de palme modifiée, huile végétale, cacao, glucose-fructose, fécule de blé et/ou de maïs, sel, lécithine de soja, bicarbonate de sodium, hydrogénocarbonate d'ammonium, chocolat non sucré, arôme artificiel), huile de canola, beurre, eau, sucre, fibres de psyllium, dextrose de culture, arômes naturels, bicarbonate de sodium, sel.

Contient : Blé, lait, soya
Peut contenir : Noix

Valeurs nutritives

Chocolat signature

Celle-là, vous la connaissez : c’est un classique avec des morceaux et des pépites de chocolat au lait de première qualité. Mais on vous conseille quand même d’y goûter - et si c’est déjà fait, vous pouvez recommencer!

Ingrédients
Farine de blé enrichie traitée thermiquement, cassonade, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, chocolat non sucré, lécithine de soya, dextrose, huile de beurre, arômes naturels et artificiels), huile de canola, beurre, eau, sucre, fibres de psyllium, dextrose de culture, arômes naturels, bicarbonate de sodium, sel.

Contient : Blé, lait, soya
Peut contenir : Noix

Valeurs nutritives

Gâteau de fête

Un arc-en-ciel de couleurs et de saveurs que vous voudrez peut-être partager… ou pas! Chose certaine, c’est tout un party dans votre bouche. Et dans votre main! Un pot est si vite passé, croyez-nous sur parole...

Ingrédients
Farine de blé enrichie traitée thermiquement, cassonade, huile de canola, beurre, bonbons arc-en-ciel (sucre à glacer, huile de palme fractionnée, amidon de maïs, glucose, lécithine de soya, Rouge allura, Jaune soleil FCF, Tartrazine, Érythrosine, Bleu brillant FCF, gomme arabique, cire de carnauba), eau, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, huile de beurre, lécithine de soya, extrait naturel de vanille), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, chocolat non sucré, lécithine de soya, extrait naturel de vanille), sucre, fibres de psyllium, dextrose de culture, bicarbonate de sodium, arômes naturels, sel.

Contient : Blé, lait, soya
Peut contenir : Noix

Valeurs nutritives

Triple chocolat brownie

Parce que juste un brownie, c’était pas assez décadent à notre goût, donc on en a fait une pâte à biscuits triple chocolat à manger à la cuillère ou comme bon vous semble! Le tout avec du chocolat blanc, du chocolat mi-sucré et du chocolat au lait… Mmm!

Ingrédients
Farine de blé traitée thermiquement, Sucres (cassonade, sucre), Huile de canola, Eau, Beurre, Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, substances laitières, lécithine de soya, extrait de vanille), Chocolat mi-sucré (sucre, chocolat non-sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait de vanille), Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, chocolat non sucré, lécithine de soya, extrait de vanille), Cacao, Fibres de psyllium, Dextrose de culture, Bicarbonate de sodium, Arômes naturels, Sel.

Contient : Blé, lait, soya
Peut contenir : Noix

Valeurs nutritives

FAQ

Manger de la pâte à biscuits crue, est-ce vraiment sans danger?

Attention, plusieurs marques de pâtes à biscuits ne sont pas conçues pour la consommation sans cuisson. Cookie Bluff est la première pâte à biscuits à avoir été conçue pour être mangée crue sans danger. Alors, quand c’est cru, c’est Cookie Bluff, rien d’autre!

Est-ce que les femmes enceintes peuvent manger la pâte à biscuits crue Cookie Bluff?

Oh que oui! Notre réponse va peut-être vous surprendre, mais la pâte à biscuits à manger crue de Cookie Bluff est sans danger pour les femmes enceintes.

Comme nos produits sont sans œufs, il n’y a aucun risque de listériose. D’ailleurs, toutes nos recettes sont élaborées en laboratoire et chaque lot y est également testé pour assurer votre sécurité.

Est-ce que les produits Cookie Bluff contiennent des noix?

Notre usine est sans traces d’arachides.

Toutefois, une saveur Cookie Bluff contient des noix (Érable & noix), alors nous ne pouvons pas garantir que les autres pâtes à biscuits n’en contiennent pas.

Quelles sont les saveurs disponibles?

Nous offrons en tout temps 5 délicieuses saveurs* :

  • Biscuits & crème
  • Chocolat signature
  • Gâteau de fête
  • Triple chocolat brownie
  • Érable et noix

Mais ouvrez l’œil : vous découvrirez aussi des saveurs en édition limitée. Parce qu’on a des idées plein la tête et on travaille continuellement à développer de nouvelles recettes toujours plus savoureuses!

* Notez que la disponibilité des saveurs peut varier d’un détaillant à l’autre.

Où peut-on acheter la pâte à biscuits Cookie Bluff?

Un peu partout près de chez vous! Consultez la page Points de vente pour retrouver votre saveur favorite de Cookie Bluff parmi plus de 2500 points de vente au Canada.

Est-ce qu’il est possible de cuire la pâte à biscuits Cookie Bluff?

Nous avons déployé des efforts considérables pour mettre au point la meilleure pâte à biscuits à consommer crue. Mais bon, si vous désirez quand même la cuire, on ne vous jugera pas…

Formez des boules avec la pâte à biscuits directement sur la plaque (et non sur une feuille de cuisson en silicone) et faites-les cuire de 9 à 12 minutes à 350 °F (180 °C). Sortez vos biscuits du four lorsqu’ils commencent tout juste à dorer pour ne pas trop les cuire.

Par ici pour d’autres recettes créatives à essayer à la maison!

Combien de temps peut-on conserver la pâte à biscuits Cookie Bluff?

Il est préférable de consommer votre pot de pâte à biscuits crue dans les 14 jours après l’ouverture du pot – ça ne devrait pas être trop difficile! Mais si vous êtes plutôt du genre à cuire la pâte à biscuits, on vous recommande de la consommer dans les deux mois après ouverture.

Dans tous les cas, gardez votre pot au réfrigérateur et ne dépassez pas la date de péremption indiquée sur le couvercle.

Est-ce que les produits Cookie Bluff sont respectueux de l’environnement?

Chez Cookie Bluff, on aime la nature. Voilà pourquoi on fait des choix durables, autant dans nos ingrédients, nos emballages que nos procédés de fabrication. On vous invite d’ailleurs à laver votre pot une fois terminé pour ensuite le mettre au recyclage.