Étape 1
Mettre le chocolat dans un bol à l’épreuve de la chaleur.
Étape 2
Dans une casserole, chauffer la moitié de la crème et verser sur le chocolat puis laisser reposer 5 min, ajouter le cacao et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Réserver.
Étape 3
Dans un bol à l’aide d’un batteur électrique battre le reste de la crème jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes.
Étape 4
À l’aide d’une spatule, incorporer la préparation de chocolat et la moitié du lait condensé dans la crème fouettée en soulevant délicatement la masse et ajouter le reste du lait condensé jusqu’à ce que la préparation soit homogène et ajouter les Nim-Nums.
Étape 5
Verser la préparation dans un moule à pain 9po x5po, couvrir et congeler pendant 4 heures.
Étape 6
Sortir du congélateur 5 minutes avant de servir !
