mini-cheesecake de fête

Ingrédients
  • 1 tasse de chapelure graham
  • ⅓ tasse de Nim-Nums en morceaux
  • 3 c.à soupe de beurre
  • 2 paquets de fromage à la crème ramolli
  • ½ tasse de sucre
  • 1 c. à thé de vanille
  • 2 oeufs
  • 2 c.à thé de bonbons à décorer multicolore
  • Pour le crémage maison au fromage à la crème
  • ¼ tasse de fromage à la crème ramolli
  • 2 c. à soupe de beurre ramolli
  • ½ c.a thé de vanille
  • 1 tasse ¼ de sucre à glacer
Nim-Nums Gâteau de fête
  • Portions

    12 mini-cheesecakes

  • Temps de préparation

    15 minutes

  • Temps de cuisson

    20 minutes

  • Temps de réfrigération

    1 heure

Préparation

Préchauffer le four à 350F

Tapisser 12 moules à muffins de coupe de papier

Étape 1

Mélanger la chapelure, le beurre et les nim-nums

Étape 2

Répartir le mélange dans les moules et bien presser

Étape 3

Dans un robot culinaire le fromage, le sucre et la vanille jusqu’à homogénéité

Étape 4

Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau

Étape 5

Incorporer les bonbons et mélanger avec une spatule

Étape 6

Verser dans les moules à muffins uniformément

Étape 7

Cuire environ 20 minutes

Étape 8

Laisser refroidir et réfrigérer 1 heure

Pour la préparation du crémage maison

À l’aide d’un batteur électrique mixer le fromage , le beurre et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit lisse et ajouter le sucre à glacer

graduellement et bien mélanger

Décoration

Garnir les cheesecakes de crémage au fromage à la crème et de bonbons multicolors

Achetez, ouvrez et savourez

Pas plus compliqué que ça!

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