Étape 1
Chauffer la margarine à feu doux dans une grande casserole.
Étape 2
Ajouter les guimauves; remuer jusqu’à ce qu’elles soient fondues et homogènes. Retirer du feu.
Étape 3
Ajouter la vanille et les morceaux de Nim-Nums. Ajouter les céréales en remuant pour bien enrober.
Étape 4
À l’aide d’une spatule légèrement beurrée, presser dans un moule beurré de 3,5 L (13 x 9 po).
Étape 5
Laisser refroidir. Couper en carrés.
Étape 6
Faire fondre le chocolat blanc dans un bain-marie et ajouter le colorant bleu. Verser dans un verre ou dans un bol. Prendre une plaque a cuisson avec un papier parchemin. Mettre de côté.
Étape 7
Temper les carrés à la moitié de la surface dans le chocolat, un a la fois. À chaque trempage, ajouter rapidement quelques bonbons et Nim-Nums. Faites-vite, le chocolat fige rapidement. Déposer dans la plaque à cuisson. Répéter le processus pour chaque morceau.