Brookies cheesecake framboise

Ingrédients
  • Brownies :
  • 3/4 tasse de beurre fondu
  • ½ tasse de sucre
  • ½ tasse de cassonade
  • ¾ tasse de poudre de cacao
  • 3 œufs
  • ¾ tasse de farine
  • 1 c à thé de poudre à pâte
  • 2 à thé d’extrait de vanille
  • Mélange gâteau au fromage :
  • 2 paquets de fromage a la crème (250g ch.)
  • 1 tasse de sucre
  • 1 c à thé d’extrait de vanille
  • 2 œufs
  • ½ tasse de morceaux de pâte à biscuits
  • ½ tasse de confiture de framboises
  • 1/3 tasse de framboises fraîches
Pâte à biscuits Gâteau fromage framboise
  • Portions

    12 morceaux

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de réfrigération

    2 heures

Étape 1

Préchauffer le four à 350F et tapisser un plat de 9po x 13po de papier parchemin

Étape 2 - Brownies

Mettre dans un bol le beurre fondu, le sucre, la cassonade, le cacao et mélanger

Étape 3

Ajouter les œufs un à la fois et fouetter

Étape 4

Ajouter la poudre à pâte et la vanille et mélanger. Réserver.

Étape 5 - Mélange au fromage

Dans un bol battre le fromage à l’aide d’un batteur électrique et ajouter le sucre, la vanille et les œufs et continuer à battre jusqu’à consistance crémeuse, ajouter le morceaux de pâte à biscuits.

Étape 6

Étendre la préparation de brownies dans le plat à cuisson et verser le mélange de gâteaux au fromage.

Étape 7

Répartir la confiture sur le mélange et étendre avec un couteau pour créer un effet marbré

Étape 8

Cuire au four 30 à 40 minutes. Laisser refroidir et réfrigérer 2 heures.

Étape 9

Couper en petits carrés et garnir de framboises fraîches.

Se conserve au congélateur

Achetez, ouvrez et savourez

Pas plus compliqué que ça!

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