Étape 1
Cuire le riz tel qu’indiqué sur l’emballage (j’ai fait cuire 1.5 tasse de riz pour 6 poke).
Étape 2
Ajouter 1.5 tasse de crème anglaise dans le riz et brasser 2-3 fois sur une période de 10 minutes.
La recette de riz pour poke dessert provient du livre de Poke de Geneviève Everell.
Étape 3
Décorer de fruits.
Étape 4
Sur les fruits, ajouter votre pâte à biscuits Cookie Bluff préférée (pour les indécis, vous pouvez ajouter plus d’une sorte, c’est permis).
Crédits
Recette et photos par Stéphanie Dion
Instagram : @stephididi
